mardi 8 mars 2011

Inauguration des Académies de la Cuisine Asiatique

L'inauguration des
Académies de la Cuisine Asiatique :
Le Savoir-faire
La Philosophie culinaire

L'Art de la table




A partir de l'année 2011, afin de répondre aux besoins des amateurs de la cuisine asiatique, ZenZoo FOODI lance de nouveaux programmes – cours du trimestre :

Académie de cuisine chinoise : Découvrez nos secrets et astuces de la cuisine traditionnelle chinoise : notre chef Nancy YU vous fera part des techniques nécessaires à la pratique de la cuisine chinoise : matériaux et ingrédients exotiques, techniques de découpe, modes de préparation et diversité des modes de cuisson.

Académie de cuisine japonaise : Apprenez le savoir-faire de la cuisine japonaise et sa pratique dans la vie quotidienne. La cuisine équilibrée et diététique de remise en forme. Nous chercherons à préserver le goût naturel des aliments en utilisant les assaisonnements habituels classiques japonais. Le chef Miki NAKAJIMA vous fera part de son savoir-faire et vous enseignera les différentes façons de cuisiner telles que griller, frire, cuir à la vapeur, mariner, etc. Nos cours de cuisine vous proposent l'art de créer un repas convivial ! Dix séances durant la période d'avril à juin.
Tarif : à partir de 50€. A la fin de trimestre, les élèves effectueront une démonstration de cuisine afin d'obtenir un certificat de compétences ZenZoo FOODI.
Contactez-nous pour tous renseignements ainsi que plus d'informations concernant le contenu des cours.


Découvrez la beauté de la
cuisine asiatique !
Faites le premier pas
dès maintenant !


Tarif découverte, profitez-en vite !

- 1 cours de deux heures : 55 € (pour apprendre à cuisiner trois plats, y compris le dîner sur place)
- 2 cours : 90 €
- 3 cours : 130 €A profiter impérativement dans les 14 jours suivant le paiement.

Valable une fois par personne. Choisissez les cours qui vous plaisent
et inscrivez-vous tout de suite en ligne !



Prochainement...
en avril


Préparez votre boîte de Bento japonais pour célébrer la floraison des cerisiers.
Ainsi que deux ateliers pour les enfants. Voir le programme du mois d'avril

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